tag:blogger.com,1999:blog-45550166167353351562024-03-13T15:40:28.207+02:00FooddictionΓια τους εθισμένους στο φαγητό και την μαγειρική. Παρουσίαση συνταγών, κριτικές εστιατορίων , χρήσιμες συμβουλές για υλικά και ότι άλλο έχει σχέση με την μαγειρική. Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07001913789993235754noreply@blogger.comBlogger13125tag:blogger.com,1999:blog-4555016616735335156.post-31143953340842609622013-10-31T21:28:00.000+02:002013-11-01T07:50:59.699+02:00Μπαρμπούνια Ψητά Με Πικάντικη Σάλτσα<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div itemscope="" itemtype="http://data-vocabulary.org/Recipe">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img border="0" height="480" itemprop="photo alt=" src="http://3.bp.blogspot.com/-qcwhMqX9Db0/UnKq-9QPnpI/AAAAAAAAASA/wD19mgrp2hw/s640/mparmpounia-psita-me-pikantiki-saltsa.JPG" width="540"></div>
<h1 itemprop="name" style="text-align: left;">
Μπαρμπούνια Ψητά Με Πικάντικη Σάλτσα</h1>
<br>
<span itemprop="summary">Ένα από τα αγαπημένα μου ψάρια είναι τα μπαρμπούνια και επειδή προσπαθώ να αποφεύγω τα τηγανιτά σκέφτηκα να δοκιμάσω να τα κάνω ψητά</span>
</div></div><a href="http://fooddiction.blogspot.com/2013/10/mparmpounia-psita-me-pikantiki-saltsa.html#more">Διαβάστε περισσότερα »</a>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07001913789993235754noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4555016616735335156.post-56780854570328018492013-10-30T07:22:00.000+02:002013-11-01T07:52:41.355+02:00Kozi's γεύση Νότιας Αφρικής<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-LVzzpl7x3SA/UnCUnGlH3TI/AAAAAAAAAR0/69uvPYZXXkE/s1600/rib-eye-stake-with-south-african-spices.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a></div>
<br>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-qYVs1qjJsZA/UnCPmBUS7uI/AAAAAAAAAQ0/8JpdqQZY2gY/s1600/kozis-gefsis-notias-afrikis.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Kozi's Η Αφρικανική εμπειρία στην Αθήνα" border="0" height="312" src="http://2.bp.blogspot.com/-qYVs1qjJsZA/UnCPmBUS7uI/AAAAAAAAAQ0/8JpdqQZY2gY/s640/kozis-gefsis-notias-afrikis.jpg" title="Το λογότυπο του Kozi's " width="480"></a></div>
<h1 style="text-align: left;">
Kozi's γεύση Νότιας Αφρικής</h1>
<br>
Πριν λίγες μέρες είχα μια έντονη επιθυμία να φάω καλό κρέας και επισκέφτηκα ένα από τα αγαπημένα μου εστιατόρια τα τελευταία χρόνια και δικαιώθηκα για άλλη μια φορά για την επιλογή μου.
</div><a href="http://fooddiction.blogspot.com/2013/10/kozis-gefsi-notias-afrikis.html#more">Διαβάστε περισσότερα »</a>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07001913789993235754noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4555016616735335156.post-39119683859979188832013-10-28T08:40:00.003+02:002013-11-01T07:53:16.917+02:00Πικάντικος Γαύρος μαρινάτος με λεμόνι<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div itemscope="" itemtype="http://data-vocabulary.org/Recipe">
<br>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img border="0" height="480" itemprop="photo alt=" src="http://4.bp.blogspot.com/-f2ELml7PM_4/Um4D_WztdpI/AAAAAAAAAQM/JnM2ueLypbg/s640/pikantikos-gavros-marinatos-me-lemoni.JPG" width="540"></div>
<h1 itemprop="name" style="text-align: left;">
Πικάντικος Γαύρος μαρινάτος με λεμόνι</h1>
<span itemprop="summary">Αφού το καλοκαίρι δεν λέει να μας αφήσει αποφάσισα να φτιάξω ένα κλασσικό καλοκαιρινό μεζέ για ουζάκι η τσίπουρο.
</span>
</div></div></div><a href="http://fooddiction.blogspot.com/2013/10/pikantikos-gavros-marinatos-me-lemoni.html#more">Διαβάστε περισσότερα »</a>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07001913789993235754noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4555016616735335156.post-16872375685345546332013-10-28T01:26:00.000+02:002013-11-01T07:53:53.958+02:00Γεμιστό κοτόπουλο με λιαστή ντομάτα και δαμασκηνό στο φούρνο με πατάτες<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div itemscope="" itemtype="http://data-vocabulary.org/Recipe">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img alt="Γεμιστό κοτόπουλο με λιαστή ντομάτα και δαμασκηνό στο φούρνο με πατάτες σε τρία στάδια" border="0" height="480" itemprop="photo alt=" src="http://1.bp.blogspot.com/-26BSwKvizKI/Um386FZ9k9I/AAAAAAAAAPs/5cv35u8gkPI/s640/kotopoulo-gemisto-me-liasti-ntomata-damaskino-sto-fourno-me-patates.JPG" title="Γεμιστό κοτόπουλο με λιαστή ντομάτα και δαμασκηνό στο φούρνο με πατάτες" width="540"></div>
<h1 itemprop="name" style="text-align: left;">
Γεμιστό κοτόπουλο με λιαστή ντομάτα και δαμασκηνό στο φούρνο με πατάτες</h1>
<div style="text-align: left;">
<br>
<span itemprop="summary">Ένα από τα πιο κλασσικά και αγαπημένα πιάτα της ελληνικής κουζίνας είναι το κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο , ιδανικό για κάθε είδους τραπέζι και μια πολύ οικονομική λύση. </span></div>
</div></div><a href="http://fooddiction.blogspot.com/2013/10/kotopoulo-gemisto-me-liasti-ntomata-kai-damaskino-sto-fourno-me-patates.html#more">Διαβάστε περισσότερα »</a>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07001913789993235754noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4555016616735335156.post-65816746816029667572013-10-27T09:25:00.001+02:002013-11-01T07:54:15.428+02:00Monsieur Barbu στο Κουκάκι<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h2 style="text-align: left;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-naJ2d_VaoLc/Umy-bHJei3I/AAAAAAAAAO0/_So2Z4XhM3Q/s1600/estiatorio-monsieur-barbu-koukaki.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Εστιατόριο Monsieur Barbu στο Κουκάκι Κόσμος κάθεται στα τραπέζια στο πάρκο" border="0" height="358" src="http://3.bp.blogspot.com/-naJ2d_VaoLc/Umy-bHJei3I/AAAAAAAAAO0/_So2Z4XhM3Q/s640/estiatorio-monsieur-barbu-koukaki.jpg" title="Εστιατόριο Monsieur Barbu στο Κουκάκι" width="540"></a></div>
</h2>
<h1 style="text-align: left;">
Monsieur Barbu στο Κουκάκι</h1>
<div style="text-align: left;">
<br>
Πριν λίγες μέρες επισκέφτηκα το Monsieur Barbu στο Κουκάκι με ένα φίλο ύστερα από μια κριτική που είχα διαβάσει. </div>
</div><a href="http://fooddiction.blogspot.com/2013/10/monsieur-barbu.html#more">Διαβάστε περισσότερα »</a>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07001913789993235754noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4555016616735335156.post-56426704144149097802013-10-26T07:39:00.001+03:002013-11-02T08:14:45.281+02:00Ζωμοί και Φον της κουζίνας<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-WKDMkHxdbcA/UmtHHX7eZHI/AAAAAAAAAN4/YZcL-hcMNNw/s1600/zomos-kotopoulou.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Ζωμός Κοτόπουλου σε μπολ πάνω σε ξύλο κοπής" border="0" height="404" src="http://1.bp.blogspot.com/-WKDMkHxdbcA/UmtHHX7eZHI/AAAAAAAAAN4/YZcL-hcMNNw/s640/zomos-kotopoulou.jpg" title="Ζωμός Κοτόπουλου" width="540"></a></div>
<br>
<br>
Οι ζωμοί και τα φον (συμπυκνωμένος ζωμός) δημιουργούνται βράζοντας τα κύρια συστατικά μας με αρωματικά λαχανικά και μπαχαρικά, είναι το κύριο συστατικό για την δημιουργία σαλτσών και άλλων παρασκευών. <br>
</div><a href="http://fooddiction.blogspot.com/2013/10/zomoi-kai-fon-vaseis-tis-kouzinas.html#more">Διαβάστε περισσότερα »</a>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07001913789993235754noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4555016616735335156.post-91567858712208733992013-10-12T19:36:00.002+03:002013-11-01T07:56:05.001+02:00Μυλοκόπι με Λαχανικά και Μυρωδικά στην Λαδόκολλα<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div itemscope="" itemtype="http://data-vocabulary.org/Recipe">
<br>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img alt="Υλικά για το ντρεσινγκ , υλικά για το μυλοκόπι , και το μυλοκόπι στην λαδόκολλα ψημένο" border="0" height="480" itemprop="photo alt=" src="http://3.bp.blogspot.com/-TRhLAbczfA8/UnAsKHyUmhI/AAAAAAAAAQk/voo0Je3Zg24/s640/mylokopi-me-laxanika-kai-mirodika-stin-ladokolla.JPG" title="Μυλοκόπι με Λαχανικά και Μυρωδικά στην Λαδόκολλα" width="540"></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br></div>
<br>
<br>
<br>
<h1 itemprop="name" style="text-align: left;">
Μυλοκόπι με Λαχανικά και Μυρωδικά στην Λαδόκολλα</h1>
<br>
Σάββατο σήμερα και πηγαίνοντας για ψώνια στην λαϊκή βρήκα πολύ ωραίο μυλοκόπι σε καλή τιμή και είπα να το πάρω, οπότε όπως καταλαβαίνετε σήμερα το μενού έχει ψάρι .
</div></div><a href="http://fooddiction.blogspot.com/2013/10/milokopi-me-laxanika-kai-mirodika-stin-ladokolla.html#more">Διαβάστε περισσότερα »</a>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07001913789993235754noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4555016616735335156.post-43673685717507332152013-10-09T21:48:00.000+03:002013-11-01T07:56:31.177+02:00Καροτοσαλάτα με Ρόδι<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div itemscope="" itemtype="http://data-vocabulary.org/Recipe">
<br>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img alt="Καροτοσαλάτα με Κολοκυθάκι Ρόδι και Καρύδια" border="0" height="480" itemprop="photo alt=" src="http://4.bp.blogspot.com/-YFPLR9lvmYY/UlWjhXikn7I/AAAAAAAAANI/JkZWfjTHibw/s640/karotosalata-me-rodi.JPG" title="Καροτοσαλάτα με Ρόδι" width="540"></div>
<h1 itemprop="name" style="text-align: left;">
Καροτοσαλάτα με Ρόδι</h1>
<br>
<span itemprop="summary">Αυτό που πηγαίνεις κάπου, δοκιμάζεις ένα πιάτο και θέλεις να γυρίσεις σπίτι και να δημιουργήσεις μια δική σου εκδοχή , είμαι σίγουρος ότι σε πολλούς έχει συμβεί.</span>
</div></div><a href="http://fooddiction.blogspot.com/2013/10/karotosalata-me-rodi.html#more">Διαβάστε περισσότερα »</a>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07001913789993235754noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4555016616735335156.post-31075663397004130022013-10-08T08:20:00.000+03:002013-11-01T07:58:36.594+02:00Ο Κουρκουμάς<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-7XFdqlRDVTg/UlOTFhNhqkI/AAAAAAAAAJ0/m_bC5zB-omQ/s1600/riza-kai-trimenos-kourkoumas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Ρίζα και Τριμμένος Κουρκουμάς" border="0" height="400" src="http://4.bp.blogspot.com/-7XFdqlRDVTg/UlOTFhNhqkI/AAAAAAAAAJ0/m_bC5zB-omQ/s640/riza-kai-trimenos-kourkoumas.jpg" title="Κουρκουμάς" width="500" /></a></div>
<h1 style="text-align: left;">
Η ευεργετική Κουρκουμίνη </h1>
<br />
<h3 style="text-align: left;">
<i><u>Προέλευση: </u></i></h3>
<br />
Ο κουρκουμάς ή κιτρινόριζα (Turmeric), επιστημονική ονομασία Curcuma longa (Κουρκούμη η μακρά) ή Curcuma domestica (Κουρκούμη η οικιακή), είναι ένα ριζωματοειδές πολυετές φυτό της οικογένειας των Zingiberaceae. Προέρχεται από την Νότιο Ασία και το κύριο συστατικό της κιτρινόριζας είναι η κουρκουμίνη. Τα δέντρα καλλιεργούνται για τα ριζώματά τους.<br />
<br />
Η λατινική ονομασία του φυτού curcuma longa, προέρχεται από την αραβική λέξη kurkum που σημαίνει σαφράν. Η κουρκούμη είναι επίσης γνωστή ως ινδικό σαφράν ή κίτρινη πιπερόριζα στα κινέζικα. Η λέξη turmeric που χρησιμοποιείται στα αγγλικά προέρχεται από τον παλιό απαρχαιωμένο γαλλικό όρο terre – merite, ο οποιός προέρχεται με τη σειρά του από τον λατινικό όρο terra merita, δηλαδή “αξιέπαινη γη”.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-0GQHH7Ud5ao/UlOTqRE1b2I/AAAAAAAAAJ8/YsGZArNFsNM/s1600/fito-kourkouma.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Φυτό Κουρκούμα με Λεύκο Ανθό" border="0" height="201" src="http://1.bp.blogspot.com/-0GQHH7Ud5ao/UlOTqRE1b2I/AAAAAAAAAJ8/YsGZArNFsNM/s320/fito-kourkouma.jpg" title="Φυτό Κουρκούμα" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Τα ριζώματα της βράζονται, στη συνέχεια ψήνονται σε φούρνους και μετά αλέθονται και παραλαμβάνουμε έτσι την γνωστή κίτρινη σκόνη.<br />
<br />
Η τριμμένη κιτρινόριζα χρησιμοποιείται στις κουζίνες της Νοτίου Ασίας και της Μέσης Ανατολής, ως συστατικό σε μείγματα κάρι αλλά και ως χρωστική είτε σε διάφορα παρασκευάσματα (είναι ένα από τα βασικά συστατικά της μουστάρδας) ή ακόμη και σε υφάσματα.<br />
<br />
Στην αρχαιότητα οι Έλληνες την χρησιμοποιούσαν για να βάφουν τα ρούχα τους κίτρινα, ενώ οι βαφείς του μεσαίωνα τη αναμείγνυαν με το λουλακί (βαθύ γαλάζιο) για να εξασφαλίσουν μια όμορφη πράσινη απόχρωση.<br />
<br />
Η κουρκούμη θεωρείται ιερό φυτό στην Ινδία όπου για μεγάλο διάστημα κατείχε σημαντική θέση στην κοινωνική, πολιτιστική και θεραπευτική παράδοση. Χρησιμοποιείται και στην κινέζικη και στη θιβετιανή παραδοσιακή ιατρική.<br />
<br />
<br />
<h3 style="text-align: left;">
<u><i>Διατροφική αξία: </i></u></h3>
<br />
Οι ευεργετικές ιδιότητές της κουρκουμινης είναι πολλές :<br />
<br />
Είναι γνωστή για την αντικαρκινική της δράση καθώς μία ενεργή αντιφλεγμονώδης ένωση που βρίσκεται στο μπαχαρικό έχει αποδειχθεί ότι βοηθάει στην καταπολέμηση πολλών μορφών καρκίνου. Νέα συμπεράσματα που εκδόθηκαν στο περιοδικό Cancer Research αναφέρουν ότι οι φυσικές φαινόλες του κουρκουμά μπορούν να ανακόψουν την ανάπτυξη όγκων στον καρκίνο του προστάτη μπλοκάροντας τους υποδοχείς που χρησιμοποιούνται για να διαδώσουν την ανάπτυξη των κυτταρικών ιστών.<br />
<br />
Είναι ένα από τα πιο ισχυρά φυσικά αντιφλεγμονώδη. Σε μελέτες που έγιναν σε ποντίκια στο Πανεπιστήμιο της Αριζόνα, βρέθηκε ότι η έναρξη της ρευματοειδούς αρθρίτιδας ανεστάλη πλήρως, σε περιπτώσεις που γινόταν κατανάλωση κουρκουμά. Σημειώθηκε επίσης μείωση των συμπτωμάτων σε προϋπάρχουσες περιπτώσεις αρθρίτιδας, αλλά και ευεργετική επίδραση της κουρκουμίνης στην θεραπεία της ηπατίτιδας.<br />
<br />
Σε έρευνες που δημοσιεύτηκαν στο περιοδικό PLoS One επεξηγούν το ακριβή τρόπο που δρουν τα μόρια του κουρκουμά στοχεύοντας τα αμυλοειδή ινίδια που σχετίζονται με την αφύσικη ανάπτυξη πρωτεΐνης και τον σχηματισμό πλάκας που είναι χαρακτηριστικό σε ασθενείς με νόσο Αλτσχάιμερ. Επίσης, στο πανεπιστήμιο Duke εξετάστηκαν πάνω από 700 μελέτες και βρέθηκε η επίδραση αυτού του μπαχαρικό κατά της νόσου του Alzheimer. Οι μελέτες βρήκαν ότι εκχυλίσματα που περιέχουν κουρκουμά, μπορούν να επιβραδύνουν το σχηματισμό των πλακών που επιβραδύνουν τη λειτουργία του εγκεφάλου και προκαλούν αυτή την ασθένεια. Τα ποσοστά της νόσου του Alzheimer στην Ινδία είναι το ένα τέταρτο αυτών στις ΗΠΑ, σε άτομα ηλικίας 70 έως 79.<br />
<br />
Ελαττώνει τα επίπεδα του σακχάρου του αίματος σε διαβητικούς<br />
<br />
Βοηθάει στην πρόληψη και τη θεραπεία των κρυολογημάτων και είναι φάρμακο εξπρές κατά της καταρροής και του φλέγματος<br />
<br />
Χρησιμοποιείται για την αντιμετώπιση τραυμάτων, καθώς επιταχύνει τη διαδικασία της επούλωσης<br />
<br />
Χρησιμοποιείται και στην κοσμετολογία για την αντιμετώπιση του αποχρωματισμού του δέρματος και τα σημάδια της ακμής<br />
<br />
Η ημερήσια συνιστώμενη δόση κουρκουμά προσφέρει τα εξής: <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-h4xVFk6qfmY/UlORSEJGUPI/AAAAAAAAAJo/FTdhcSIMHpE/s1600/kourkoumas-sinistomeni-dosi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Λεπτομερής Πίνακας με τις Θρεπτικές Ουσίες της Συνιστώμενης Δόσης Κουρκουμά" border="0" height="202" src="http://4.bp.blogspot.com/-h4xVFk6qfmY/UlORSEJGUPI/AAAAAAAAAJo/FTdhcSIMHpE/s400/kourkoumas-sinistomeni-dosi.jpg" title="Συνιστώμενη Δόση Κουρκουμά" width="400" /></a></div>
<h4 style="text-align: left;">
<u><span style="color: #cc0000;">Προσοχή:</span></u></h4>
Λαμβανόμενο σε πολύ υψηλές ποσότητες εντός και εκτός φαγητού ο κουρκουμάς ενδέχεται να προκαλέσει ερεθισμό στο στομάχι σε ορισμένα άτομα. Όσοι έχουν απόφραξη χοληδόχου κύστης ή πέτρες στη χολή που προκαλούν πόνο θα πρέπει να συμβουλευθούν πρώτα τον γιατρό τους. Το ίδιο ισχύει και για τις εγκύους ή όσες θηλάζουν, για όσους παίρνουν αντιπηκτικά/αντιθρομβωτικά φάρμακα.<br />
<br />
<h3 style="text-align: left;">
<u><i>Διαθέσιμες μορφές και Χρήσεις:</i></u></h3>
<br />
Τον κουρκουμά το βρίσκουμε πολύ εύκολα σε όλα τα μαγαζιά με μπαχαρικά ,σε καταστήματα με βιολογικά προιόντα και σε κάποια εξιδικευμένα σούπερ μάρκετ. Διατίθεται επίσης σε μορφή συμπληρώματος διατροφής σε ορισμένα φαρμακεία.<br />
<br />
<br />
<h4 style="text-align: left;">
<i>Πως και που τον χρησιμοποιούμε στην κουζίνα:</i></h4>
Όταν βράζουμε ζυμαρικά ή ρύζι μπορούμε να προσθέσουμε λίγο κουρκουμά στο νερό που βράζουμε<br />
Σε γεμιστά, μπριάμ στο φούρνο ή ντολμάδες.<br />
Σε σούπες λαχανικών ή κόκκινες σάλτσες για μακαρόνια.<br />
Σε όσπρια, όπως φακές, φασολάδα, γίγαντες στο φούρνο κτλ.<br />
Σε πατατοσαλάτα <br />
Σε μικρές ποσότητες σε μπισκότα και κουλουράκια θα δώσει ένα ωραίο χρώμα χωρίς να επηρεάσει την γευστικό αποτέλεσμα <br />
Για να κανετε τσαι<br />
<br />
Οι ευεργετικές ιδιότητες του κουρκουμά πολλαπλασιάζονται όταν τον χρησιμοποιούμε μαζί με μαύρο πιπέρι<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-Mpgc5rM4F74/UlOUtlhgWdI/AAAAAAAAAKI/RzRF5WdkAhQ/s1600/kourkoumas-sto-fai.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Ρύζι με Κοτόπουλο και Κουρκουμά" border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-Mpgc5rM4F74/UlOUtlhgWdI/AAAAAAAAAKI/RzRF5WdkAhQ/s320/kourkoumas-sto-fai.jpg" title="Κουρκουμάς στο Φαγητό" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<h4 style="text-align: left;">
<i>Εξωτερική χρήση:</i></h4>
<br />
Αναμείξτε κουρκουμά με λίγο χυμό λάιμ μέχρι να γίνει μία πάστα, και τρίψτε το πάνω στις δυσχρωμίες του δέρματος ή στα σημάδια της ακμής. Αφήστε το για περίπου 20 λεπτά και ξεπλύνετε με ζεστό νερό.Η περιοχή που θα το απλώσετε ίσως να πάρει μία κίτρινη απόχρωση, η οποία όμως φεύγει με το πλύσιμο. <br />
Η καύση κουρκουμά απομακρύνει τα κουνούπια<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-3Rqkk250xrg/UlOVTn_69cI/AAAAAAAAAKQ/VMnY1sQKoBs/s1600/kourkoumas-exoteriki-xrisi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Μάσκα Ομορφίας από Κουρκουμά Κάτα της Ακμής" border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-3Rqkk250xrg/UlOVTn_69cI/AAAAAAAAAKQ/VMnY1sQKoBs/s320/kourkoumas-exoteriki-xrisi.jpg" title="Κουρκουμάς για εξωτερίκη χρήση" width="286" /></a></div>
<br />
<br />
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07001913789993235754noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4555016616735335156.post-85551458876113446332013-10-07T08:25:00.001+03:002013-11-01T08:01:27.155+02:00Πρασόρυζο με Αναποφλοίωτο Ρύζι<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div itemscope="" itemtype="http://data-vocabulary.org/Recipe">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img alt="Πρασόρυζο με Αναποφλοίωτο Ρύζι σε τρία στάδια, τα υλικά, το μαγείρεμα, το αποτέλεσμα" border="0" height="460" itemprop="photo alt=" src="http://4.bp.blogspot.com/-zA1E0EgJnw8/UnLCpSUQtAI/AAAAAAAAASM/ZG71pH4plRU/s1600/prasorizo-me-anapoflioto-rizi.JPG" title="Πρασόρυζο με Αναποφλοίωτο Ρύζι" width="540"> </div>
<br>
<h1 itemprop="name" style="text-align: left;">
Πρασόρυζο με Αναποφλοίωτο Ρύζι</h1>
<span itemprop="summary">Προτιμώ το πρασόρυζο έναντι του σπανακόρυζου λόγο της γλύκας που δίνει του πράσο και είπα να το δοκιμάσω με μερικές μικρές αλλαγές από την γνωστή συνταγή.</span><br>
<br>
</div></div><a href="http://fooddiction.blogspot.com/2013/10/prasorizo-me-anapofloioto-rizi.html#more">Διαβάστε περισσότερα »</a>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07001913789993235754noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4555016616735335156.post-80097050991531786202013-10-06T20:21:00.002+03:002013-11-01T08:05:52.917+02:00Κολοκυθάκια με Άνθους και Λευκή Μελιτζάνα<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div itemscope="" itemtype="http://data-vocabulary.org/Recipe">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img alt="Τα υλικά παρασκευής στο επάνω μέρος και το αποτέλεσμα στο κάτω μέρος - Κολοκυθάκια με Άνθους και Λεύκη Μελιτζάνα" border="0" height="460" itemprop="photo alt=" src="http://4.bp.blogspot.com/-kat0vQHgJcM/UlGYE_9a09I/AAAAAAAAAJM/XHrhIfFV2qo/s640/kolokithakia-me-anthous-kai-lefki-melitzana.JPG" title="Κολοκυθάκια με Άνθους και Λεύκη Μελιτζάνα" width="540"></div>
<br>
<h1 itemprop="name" style="text-align: left;">
Τραγανά Κολοκυθάκια με Άνθους και Λευκή Μελιτζάνα </h1>
<br>
<span itemprop="summary">Μια πολύ γρήγορη και εύκολη συνταγή , ιδανική για χορτοφάγους αλλά και για όσους λατρεύουν τα λαχανικά τους τραγανά.</span><br>
<br>
</div></div><a href="http://fooddiction.blogspot.com/2013/10/kolokithakia-me-anthous-kai-lefki-melitzana.html#more">Διαβάστε περισσότερα »</a>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07001913789993235754noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4555016616735335156.post-89007671445083242262013-10-06T15:53:00.000+03:002013-11-01T08:06:06.533+02:00Το Φαγόπυρο<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-sffThLZco60/UlFfoJjT3SI/AAAAAAAAAIY/rh1cgTI_Srg/s1600/fagopiro.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Ξύλινο Μπολ με Ωμούς Σπόρους Φαγόπυρου" border="0" height="390" src="http://4.bp.blogspot.com/-sffThLZco60/UlFfoJjT3SI/AAAAAAAAAIY/rh1cgTI_Srg/s640/fagopiro.jpg" title="Μπολ με Φαγόπυρο" width="540"></a></div>
<br>
<h1 style="text-align: left;">
Το Θαυματουργό Φαγόπυρο</h1>
<h3 style="text-align: left;">
<u><i>Προέλευση: </i></u></h3>
<div style="text-align: left;">
<br>
Το φαγόπυρο ή μαυροσίταρο στην πραγματικότητα δεν είναι δημητριακό όπως πολύ νομίζουν αλλά προέρχεται από έναν θάμνο που είναι αυτοφυές στην Ασία και στην Ευρώπη.<br>
</div></div><a href="http://fooddiction.blogspot.com/2013/10/fagopiro.html#more">Διαβάστε περισσότερα »</a>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07001913789993235754noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4555016616735335156.post-60639959694026718492013-10-05T23:27:00.000+03:002013-11-01T08:06:26.111+02:00Μπισκοτάκια Φέτας <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div itemscope="" itemtype="http://data-vocabulary.org/Recipe">
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img alt="Μπισκοτάκια Φέτας με Φαγόπυρο" border="0" height="480" itemprop="photo alt=" src="http://1.bp.blogspot.com/-lSwef0sG_c8/UlBmE_2YAtI/AAAAAAAAAGc/xtiyc6q5hUo/s640/mpiskotakia+fetas.JPG" title="Μπισκοτάκια Φέτας" width="540"></div>
<br>
<br>
<a href="http://fooddiction.blogspot.gr/almira"></a>
<br>
<h1 itemprop="name" style="text-align: left;">
Υγιεινά Μπισκοτάκια Φέτας </h1>
<span itemprop="summary">Μια διαφορετική πρόταση για αλμυρά μπισκοτάκια, αντί για κανονικό αλεύρι χρησιμοποιούμε φαγόπυρο το οποίο είναι πολύ θρεπτικό.Αν δεν μας αρέσει η φέτα μπορούμε να αντικαταστήσουμε με παρμεζάνα ή οποιοδήποτε άλλο τυρί της αρεσκείας μας, επίσης μπορούμε να δοκιμάσουμε και μείγμα τυριών.</span><br>
</div></div></div></div><a href="http://fooddiction.blogspot.com/2013/10/ygieina-mpiskotakia-fetas-me-fagopiro.html#more">Διαβάστε περισσότερα »</a>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07001913789993235754noreply@blogger.com0