Υγιεινές αλμυρές συνταγές
Ένα από τα αγαπημένα μου ψάρια είναι τα μπαρμπούνια και επειδή προσπαθώ να αποφεύγω τα τηγανιτά σκέφτηκα να δοκιμάσω να τα κάνω ψητά συνοδεύοντας τα με μια ελαφρώς πικάντικη σάλτσα ντομάτας
Αφού το καλοκαίρι δεν λέει να μας αφήσει αποφάσισα να φτιάξω ένα κλασσικό καλοκαιρινό μεζέ για ουζάκι η τσίπουρο.
Ένα από τα πιο κλασσικά και αγαπημένα πιάτα της ελληνικής κουζίνας είναι το κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο, ιδανικό για κάθε είδους τραπέζι.
Η συνταγή για το μυλοκόπι είναι εύκολη και γρήγορη και θα το σερβίρω με ένα ντρέσινγκ που χρησιμοποίησε ο γνωστός σεφ Tony Kavaliero.
Αυτό που πηγαίνεις κάπου, δοκιμάζεις ένα πιάτο και θέλεις να γυρίσεις σπίτι και να δημιουργήσεις μια δική σου εκδοχή , είμαι σίγουρος ότι σε πολλούς έχει συμβεί.