Μπαρμπούνια Ψητά Με Πικάντικη Σάλτσα

Ένα από τα αγαπημένα μου ψάρια είναι τα μπαρμπούνια και επειδή προσπαθώ να αποφεύγω τα τηγανιτά σκέφτηκα να δοκιμάσω να τα κάνω ψητά

Read More

Kozi's γεύση Νότιας Αφρικής

Πριν λίγες μέρες είχα μια έντονη επιθυμία να φάω καλό κρέας και επισκέφτηκα ένα από τα αγαπημένα μου εστιατόρια τα τελευταία χρόνια και δικαιώθηκα για άλλη μια φορά για την επιλογή μου.

Read More

Πικάντικος Γαύρος μαρινάτος με λεμόνι

Αφού το καλοκαίρι δεν λέει να μας αφήσει αποφάσισα να φτιάξω ένα κλασσικό καλοκαιρινό μεζέ για ουζάκι η τσίπουρο.

Read More

Γεμιστό κοτόπουλο με λιαστή ντομάτα και δαμασκηνό στο φούρνο με πατάτες

Ένα από τα πιο κλασσικά και αγαπημένα πιάτα της ελληνικής κουζίνας είναι το κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο , ιδανικό για κάθε είδους τραπέζι και μια πολύ οικονομική λύση.

Read More

 

Monsieur Barbu στο Κουκάκι

Πριν λίγες μέρες επισκέφτηκα το Monsieur  Barbu στο Κουκάκι με ένα φίλο ύστερα από μια κριτική που είχα διαβάσει.

Read More